Marktbesuch und Kochkurs mit Tina

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  Auf dem Markt
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  Kochen auf madagassische Art
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  Reis auf dem Markt

So vielfältig wie das Leben in Madagaskar, so groß ist auch der Reichtum an Zutaten und Gewürzen.

Reisetermine

Montag bis Samstag.

Tourprogramm

Sie beginnen den Tag mit dem Besuch verschiedener Handwerksbetriebe, in denen handgemachte Seifen, Karren und Schmiedearbeiten sowie Hüte hergestellt werden. Anschließend schlendern Sie gemeinsam mit Ihrem Reiseleiter über den berühmten Sabotsy-Markt. Dort kaufen Sie die Zutaten für das traditionelle Gericht „Romazava“ ein (Rindfleisch, Schweinefleisch, Kresse, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und heiße Brèdes), das die Spezialität des Hauses ist und zusammen mit frischem Gemüse aus Antsirabe serviert wird. Alternativ werden weitere madagassische Gerichte angeboten, wie „Ravitoto sy henakisoa“ (Maniokblätter, Schweinefleisch, Knoblauch) mit frischem Gemüse aus Antsirabe oder „Trondro Tilapia“ bzw. „Amalona sy henakisoa“. Für Vegetarier stehen entsprechende Menüs zur Verfügung.
Hinweis: Der Besuch der Handwerksbetriebe ist sonntags nicht möglich.

Leistungen

Transport im PKW mit englischsprechendem Fahrerguide, Marktbesuch, Kochkurs, Mittagessen.

Nicht eingeschlossen

Getränke. Trinkgelder.

Teilnehmer

min. 2 (1 Person auf Anfrage), max. 4 Pers.

Mobilitätshinweis

Wir sind verpflichtet darauf hinzuweisen, dass dieser Ausflug im Allgemeinen für Personen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet ist. Falls Sie sich unsicher sind, sprechen Sie uns bitte vor einer Buchung an.